Frost-Stock: оптовые поставки замороженных ягод, овощей, фруктов, грибов
Ягоды, овощи, фрукты и грибы глубокой заморозки
8 (800) 350-36-37
8 (812) 409-36-37
office@frost-stock.ru

Глубокая заморозка:

  • ЯГОДЫ
  • ОВОЩИ
  • ФРУКТЫ
  • ГРИБЫ

Каталог товаров

Ассортимент
На сегодняшний день компания Фрост Сток Трейд предлагает широкий ассортимент из более, чем 200 позиций замороженных ягод, овощей, фруктов и грибов в различных видах поставки:

- развесные в коробках
- развесные в крафт мешках

Разнообразие товарного предложения достигается путем стабильного многолетнего сотрудничества с нашими партнерами - поставщиками России, Китая, Польши, Канады и других стран. Мы работаем с компаниями, специализирующимися на отдельных видах заморозки. Это обеспечивает нам постоянное предложение и высокое качество продукта. 
Мы предпочитаем сотрудничать с компаниями - поставщиками всего мира, так как каждая страна качественно вырабатывает те продукты, которые свойственны для данного региона, климата и опыта культивирования и обработки. 

Качество
Основное преимущество ягод, овощей, фруктов и грибов глубокой заморозки - длительное сохранение формы, вкуса и сочности продукта. Наша цель - сохранить эти основные показатели качества плоть до момента потребления продукта в пищу. Качество продукта достигается путем соблюдения жестких правил его заморозки, хранения и перевозки на длительные расстояния.

Мы знаем все о технологии глубокой и шоковой заморозки. На основе этих знаний мы осуществляем правильное хранение продукта, благодаря чему он сохраняет все свои уникальные свойства. 

Все биохимические процессы в ягодах, овощах и фруктах зависят от температуры. При неправильной температуре заморозки и хранения происходит потеря влаги, витаминов и органических веществ. Таким образом, ускоренный обмен веществ способствует скорому старению продукта. Для оптимальных условий хранения мы жестко контролируем обеспечение температурно-влажностного режима, концентрацию кислорода и углекислого газа, исключение этилена. Мы осуществляем контроль за температурой, которая не должна быть меньше -18... - 25 градусов и следим за герметичностью морозильных камер.

Copyright 2017. ООО «ТД ФРОСТ-СТОК» Все права защищены.